Hola a Todos,
Este Julio de 2015 hemos realizado una cata en la Ruta del Vino (Calle Arrabal 18, Santander) local regentado por Jean Marcos y sus hermanos.
Lo teníamos en mente desde que los dos coincidimos en Apertas Do Viños 2014; donde me acuerdo que Jean quedo prendado del Contino 1981.
Tuvimos la oportunidad de charlar y que conociese nuestro incipiente proyecto que era VinoVintageSantander.Os adjunto link de Apertas, procedente del blog Larpeiros en Cantabria
http://www.larpeirosencantabria.com/2014/11/apertas-do-vino-parte-5-y-casi-ultima.html
Por diversos motivos de agenda tardamos en encontrarnos, entre tanto, Jean estaba ganando el 8º concurso por parejas de Vila Viniteca, nosotros seguíamos con nuestro proyecto de acercar los vinos viejos españoles a todo el mundo; posteriormente comentaré algo sobre ello.
Así que finalmente, un día de Mayo baje con una serie de vinos a la tienda y le propuse realizar la cata a Jean. Mi idea era realizar una cata con presencia de vinos desde los años 50 hasta la actualidad.
Los vinos de nuestra bodega fueron: Berberana Gran Reserva 1952, Monte Real 1964, Marques de Murrieta 1970, Viña Real 1982, Gravonia 1984, 904 La Rioja Alta 1990.
También incluimos en una decisión de última hora el Viña Real 1975 y el Pesquera Gran Reserva 1978.
Por parte de la Ruta del Vino y tras hablar con Carmen Enciso de la bodega Valenciso nos decidimos por un 2001 de su casa.
Todos los vinos fueron abiertos con antelación,con nuestro amigo el sacacorchos "Durand",con un 100% de acierto.
Empezamos la cata con el más viejo, el Berberana GR 1952.Ni que decir tiene el escepticismo que se respira en el ambiente con este tipo de vinos entre gente no acostumbrado a ellos. La primera reacción suele ser muy interesante: "pero si se puede tomar..."o el clásico "esta vivo", son algunas de ellas.
Se mostró como un vino tímido que fue a más a lo largo de los minutos, mostrándose como un vino elegante y disfrutable.
Seguimos con el Monte Real de la famosa añada del 64. Difícil fallar, gran añada y bodega muy regular, resultado extraordinario.A continuación seguimos con el Murrieta del 70, uno de los preferidos de mi amigo Juan Luis ,Sumiller de Casa Marcial. Normal que lo sea gracias a su acidez y su sedoso trago final
.
Viña Real Reserva 1982.Ya probado con anterioridad, me pareció un vino totalmente diferente a los anteriores, muy vivo pero menos elegante,algo parecido a lo que me he encontrado en otros 82.
904 de 1990. Sin ser una de las grandes añadas, resulto un vino placentero y en su momento perfecto.
Valenciso 2001. Se trata de mi primera botella de esta bodega, me gusto, con la fruta muy presente y muy fino.
Posteriormente llego el turno del blanco,Gravonia 1984 de Lopez de Heredia. Estos blancos son los grandes exponentes, junto a los Ygay, de cómo hacer un blanco riojano atemporal y fuera de modas, guardando siempre sus señas de identidad. Gran vino éste.
Finalmente,ante la gran aceptación de los vinos y atendiendo a la demanda del publico que pedía un bis, comente a Jean cual prefería abrir, si el Viña Real 75 o el Pesquera 78 (teniendo yo claro que abriríamos los dos...) se decanto con la apuesta más segura a priori : el Rioja. Evidentemente son más conocidas las capacidades de los Riojas para su envejecimiento, ya que los Ribera antiguos se asocia a los Vega Sicilia aunque los Pesquera de finales de los 70 y primeros de los 80 son grandes vinos.
Los dos resultaron muy placenteros, cada uno en su estilo, el Viña Real con más recorrido todavía,
Para mi fue una gran cata, donde todos los vinos pudieron mostrarse y donde mi principal objetivo fue cumplido:"el vino viejo no esta muerto", que fue lo primero que me marque cuando empece este proyecto, demostrar a los que me decían: "este vino no se puede beber", "es vinagre", "esta ajerezado" (por cierto cosa que no entiendo) etc... que se equivocaban.
Afortunadamente algunos de ellos hoy, brindan conmigo.
Os pongo alguna foto de la cata :
Los vinos disfrutados
Arriba comentaba cuanto tardamos en realizar esta cata. Cada uno seguimos con nuestros proyectos, ahora quiero aprovechar para hablar de uno de ellos, relacionado con el tema del post, las catas.
En Noviembre de 2013 se realizó en Londres, concretamente en las instalaciones de Roberson Wine, uno de los mejores marchantes de vino de Londres, una cata vertical de López de Heredia con nuestros vinos.
A diferencia de la cata en la Ruta, ésta tenía una Bodega como eje central , ni más ni menos que López de Heredia, una de las bodegas de referencia de Rioja.
A diferencia de la cata en la Ruta, ésta tenía una Bodega como eje central , ni más ni menos que López de Heredia, una de las bodegas de referencia de Rioja.
A esta desgraciadamente no pudimos asistir, aunque los comentarios que nos trasladaron sobre nuestros vinos fueron muy positivos, destacando las añadas del 64 y 70.
El 34, como no podía ser de otra manera, les sorprendió que todavía se mostrase vivo, pero conociendo la conservación y mimo que doy a mis vinos, a mi no tanto.
Como curiosidad una de las participantes en la cata fue la gran Cathy Corison, de la bodega Corison de Napa.
La verdad que fue todo un éxito, posteriormente volvimos a colaborar con ellos en otra cata de Rioja pero eso ya es otra historia...
LÓPEZ DE HEREDIA - THE VERTICAL
Date: Thursday 14th November 2013, 7.00pm | Price £95
THIS EVENT HAS ALREADY HAPPENED
While new trends have been and gone, winemaking styles changed and experimented with, one bodega has not changed a thing. López de Heredia has stayed consistently at the top of their game since the early 1900’s, refusing to be buffeted around on the winds of fashion. Unlike most Rioja wineries, López de Heredia owns every single vine that produces its wine. It is this long heritage of commitment to quality that brings wine lovers, professionals and Rioja experts together for one of the wine world’s greatest estates. When we were offered a tiny parcel of the ‘Tondonia’ Reserva back to the 1930’s, we knew a vertical tasting was the only way to really understand the wine behind the label.
We will taste the vintages 1987 and 1991 of Rioja Gran Reserva Blanco, Viña Tondonia, as well as the following vintages of Rioja Reserva, Viña Tondonia: 1934, 1961, 1964, 1970, 1973, 1982, 2001
Cathy Corison @cathycorison 14 nov. 2013Pinch me. Vertical López de Heredia Tondonia back to 1934 @robersonwine in London. #Rioja
1 retweet4 favoritos
Noble Rot Magazine @noblerotmag 14 nov. 2013Amazing tasting of Lopez de Heredia tonight, back to 1934. My favourite was 1964 Tondonia Reserva - incredible!
Anna vB @100percentavb 14 nov. 2013Drinking oldest wine I've ever tried @robersonwine - 1934 Vina Tondonia!
simonswine @simonswinelist 14 nov. 2013Hammersmith and Fulham, LondonLopez de Heredia Tondonia Riserva vertical @robersonwine was great, wotn the 1964, close 2nd 1970. 1934 just alive
Jon Biggs @biggsjon 15 nov. 2013
Nice line up of Tondonia last night back to 1934 courtesy of @robersonwine. WOTN the stunning 64 http://instagram.com/p/gunOxFtlnY/
También con Roberson Wine realizamos en Octubre de 2013 otra cata con diversas referencias de Rioja :
OLD RIOJA - A WALKABOUT TASTING
Date: Thursday 24th October 2013, 7.00pm | Price £50
THIS EVENT HAS ALREADY HAPPENED
Not many regions offer such great value mature wines as Rioja, so when the opportunity arises to taste a wide selection of old vintages, we inevitably get excited. We found a small merchant based in Santander that had an Aladdin’s cave of old vintages from top producers and the temptation to bring them in for a tasting proved too much to fight. Spain has a rich history of producing fine wines that age for decades. As styles have changed in the last twenty years and more international styled wines have emerged, the uniqueness of old-school Rioja offers a wonderful contrast to the super-slick wines that dominate the market today.
Now…we have no idea how many of these wines will be in good drinking condition. Most of the wines have good levels and some of them are excellent, but.....we cannot guarantee anything. So, if you decide to join us at this tasting, please bear with us. Some of the wines could be past it, but then again look at the line-up – this could be the best £50 you ever spend!
We have only one bottle of most of these wines, so places are strictly limited and you would be well advised to arrive early to avoid disappointment.
The format is the same as the usual walkabout events and we will be tasting the following:
Rioja Crianza 1970, Marques de Caceres
Rioja Crianza 1973, Marques de Caceres
Rioja Crianza 1975, Marques de Caceres
Rioja Crianza 1976, Marques de Caceres
Rioja Crianza 1976, Etiqueta Blanca
Rioja Crianza 1978, Etiqueta Blanca
Rioja Crianza 1973, Muga
Rioja Crianza 1974, Muga
Rioja Crianza 1978, Muga
Rioja Especial Reserva 1970, Franco Espanolas
Rioja Gran Reserva 1964, Vina Santana
Rioja Reserva 1970, Senorio Sarria
Rioja Crianza 1974, Marques de Riscal
Rioja Crianza 1976, Marques de Riscal
Rioja Crianza 1982, Marques de Riscal
Rioja Gran Reserva 1959, Fuenmayor
Rioja 1955, Yago Condal
Rioja 1970, Solar de Samaniego
Rioja Reserva Imperial 1966, CVNE
Rioja Reserva Imperial 1970, CVNE
Rioja Reserva Imperial 1973, CVNE
Rioja Reserva Imperial 1975, CVNE
Rioja Vina Real 1973, CVNE
Rioja Vina Real 1975, CVNE
Vina Ardanza Reserva 1969, La Rioja Alta
Vina Ardanza Reserva 1970, La Rioja Alta
Gran Reserva 904 1970, La Rioja Alta
Gran Reserva 904 1982, La Rioja Alta
Rioja Reserva 1973, Glorioso
Rioja Reserva 1970, Olarra
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